一项最新的调查发现，在美国监狱中，方便面已经取代烟草成为最有价值的商品，变身监狱黑市的新“货币”。

中国网新闻8月31日讯（记者李智 戚易斌）方便面忽然变得“堪比美元”，美国多家媒体近日都注意到，在美国监狱里方便面已经取代烟草成为最有价值的商品，变身监狱黑市的新“货币”。

而各国方便面中，来自中国的产品最为抢手。美国《华盛顿邮报》刊文称，一名监狱犯人表示，“我见过有人为了方便面打架，甚至还有人因此丧命。”

中国方便面堪比“美元”？

据《新闻周刊》和美国全国广播公司CBNC报道，亚利桑那大学社会学学院博士迈克尔•吉布森-莱特（Michael Gibson-Light）8月22日公布的研究报告显示，近期在美国监狱中，囚犯们发现了方便面这种食物更具备一般等价物的特征：能长期储存，可以满足需要，并且绝对保值。

莱特在美国南部的一所州立监狱采访了近60名犯人和工作人员，同时分析了对全国其他监狱的相关研究，最终发现这一转变的根源在于监狱削减伙食成本，此举导致犯人们的饮食质量严重下降。

因为从食物中摄入的热量不足，囚犯更倾向于自己“购买”方便面。方便面不是违禁品，有亲友接济的犯人也可以合法从小卖部中买到，它很快就成了监狱里的“钱”。

在所有方便面中，囚犯们坦承来自中国的面由于分量十足、料包丰富、营养均衡、口感上佳超过日本，成为了整个货币体系象牙塔中的尖货，价值最高，而韩国的被认为最差。它们之间的汇率在1:2.2:5之间浮动。

2016年6月30日，美国马萨诸塞州剑桥，甘其食创始人童启华在美国的第一家餐厅开业。甘其食是专业经营甘其食品牌连锁的餐饮管理公司，主要从事生产和销售包子产品及饮品。（视觉中国）

中餐受政界“大佬们”喜爱

中国生产的方便面在各国产品中“傲视群雄”的报道听起来很有意思，但这并不是一个偶然，中餐自身的好口碑为它在世界范围内的受欢迎打下了基础，甚至很多政要名流也对中餐情有独钟。

奥巴马自就任美国总统以来，每年到夏威夷度假时，光顾最多的饭店非檀香山的中餐馆Alan Wong’s莫属。他每次到这家餐馆用餐都会点一种用豆炖熟后烤香的排骨。

美国前总统老布什则对位于华盛顿近郊7号公路边上的一家普通中国餐馆十分青睐，曾光顾50多次。这里有5道菜是他最喜欢的，其中北京烤鸭每次都点，另外4道菜分别是椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆。

英国前首相布朗还在中餐馆收获了爱情，他曾经常带着后来成为布朗太太的莎拉去一家粤菜馆约会，并且几乎每次都要点“保留菜式”——菠萝鸡。另外，他对这里的一道梅汁烧鸭也很喜欢。

法国前总统萨科齐最常光顾的是他的一位华裔事务顾问开的中餐馆。据悉，萨科齐几乎每个月都要到那里吃饭，庆祝宴会、每年的生日宴会也会选在那里。萨科齐特别喜欢这里的炸馄饨。他和夫人的菜单中常有蜜汁酥鸡、酸甜鸭片和椒盐干贝等。