肉店东主Jim Cheung表示，发现残肢的工人已任职20年。（加拿大《星岛日报》）

　　据加拿大《星岛日报》报道，当地时间4月19日，多伦多东区唐人街一家肉店工人在垃圾桶内发现一个工业用垃圾袋，里面疑似动物残肢。日前，验尸官证实残肢属于人体。警方相信残肢属于一名浅肤色成年女性，正搜索肉店附近地区，以寻找其他残肢。

　　至于发现残肢的洪记肉店工人，华裔东主称他有20年经验，擅于切肉，但看到垃圾袋内藏有残肢，仍然吓得声音颤抖。

　　华裔东主Jim Cheung向表示，工人在后巷处理垃圾时，垃圾桶通常是空的，但案发当日早上却例外。他回忆工人当时跟他说“发现部分人体残肢”。Jim Cheung自言当时也吓得半死，“我不能相信他说的事，当他打电话给我时，听得出他声音颤抖，不像平时般淡定。我于是跟他说‘我现在就来’后便报警。”

　　Jim Cheung事后赶返肉店，至于发现疑似残肢的工人，已在肉店工作大约20年，“他知道如何切肉，因此当他丢垃圾入垃圾桶时，便知道事不寻常”。工人事后获准休息一天，警方也在同日下午解封肉店，让肉店重新营业。

　　有人目睹运货车驶入后离开

　　据CBC报道，法医已证实残肢属于人体。安省鉴证病理服务(Ontario Forensic Pathology Service)发言人马赫(Cheryl Mahyr)则表示，法医不但需要鉴定死者身份，而且要找出死者死因和被肢解的方法。

　　多伦多警方凶案组沙展布朗(Terry Browne)则指出，残肢不算严重腐烂，看来像被弃置仅数小时，残肢也没有连带任何衣物，而案发的当日早上，正好是工人在后巷进行定时检查。

　　据CityNews报道，有案发当日刚好在附近遛狗的男子表示，曾经看到一架运货车驶入肉店后巷，之后有数人下车，走到垃圾桶附近，然后又返回运货车离开。