如果澳洲居民非要挑个时间进食绿色食物,那就是现在,趁着水果及蔬菜过度供应价格下跌的机会。
据报道,昆士兰州今年经历异常温暖的冬天,促使蔬菜及水果等农作物产品更早更快成熟,市场目前处于供大于求状态。这与半年前的市场情况存在天差地别,当时昆州农业生产因黛比台风(Cyclone Debbie)受损严重,市场供应短缺导致果蔬产品价格飙涨。
昆士兰州伊普斯威奇杂货店老板卡斯泰拉纳(Tracey Castellana)表示部分果蔬产品价格较半年前降价超过50%,西兰花、葫芦、莴苣、番茄等售价降至每公斤2.99澳元或者3.99澳元,有时候甚至特价每公斤仅99分钱。
虽然对于澳洲普通消费者来说,果蔬产品降价是天大的喜讯,但是农户对此可是一筹莫展。
洛基山谷(Lockyer Valley)农场经理霍奇曼(Clem Hodgman)表示整个冬天市场都呈现饱和状态,价格遭到打压。春天将至,届时农业产量还将继续上升,情况可能会更糟。越来越多农户选择让庄稼烂在地里,省去工人、运输及包装费用。还有部分农户开拓海外出口渠道或者与冷冻食品加工商合作,以解决过剩产量。